1、  一種液體滴到另一液體的表面會(huì)：鋪展或形成液珠

2、  潤濕與接觸角

    楊氏方程：-dG=σ_l-g(1+cosθ)

        θ=0°  完全潤濕         

       θ＜90°  可潤濕

       90°＜θ＜180°  不潤濕    

       θ=180°  完全不潤濕

3、  不同溶質(zhì)對(duì)水界面表面張力的影響

      ①   無機(jī)電解質(zhì)：使水的表面張力增加

      ②   低分子量的極性有機(jī)物：使水的表面張力緩慢降低

      ③   表面活性劑：使液體表面張力顯著降低

4、  吸附對(duì)固體表面性質(zhì)的影響：①改變粉體分散性；②改變固體顆粒潤濕性

5、  吸附的作用：①掩味；②增溶與促吸收；③降低療效

1、  表活劑=疏水基團(tuán)+親水基團(tuán)=烴鏈+電負(fù)性較強(qiáng)的原子或原子團(tuán)

2、  表活劑的種類

3、高分子表面活性劑：又稱雙親性共聚物；降低表面張力的能力較弱，滲透性較差，但乳化、分散、穩(wěn)定性強(qiáng)。

4、pC20↑，則該表面活性劑降低水的表面張力的效率↑

1、CMC

   （1）CMC的測(cè)定方法：電導(dǎo)法、表面張力法、光散射法、染料法、增溶法、熒光探針法……

   （2）測(cè)定原理：溶液的性質(zhì)從近似真溶液狀態(tài)變?yōu)轭愃颇z體溶液

2、克氏點(diǎn)：針對(duì)離子型表面活性劑，使用溫度下限

3、曇點(diǎn)：針對(duì)聚氧乙烯型非離子表面活性劑，使用溫度上限

   注意：起曇是一種可逆現(xiàn)象，泊洛沙姆和司盤無起曇現(xiàn)象

4、HLB值

   （1）石蠟的HLB=0；聚乙二醇HLB=20；十二烷基硫酸鈉（SDS）HLB=40

   （2）HLB=(HLB_a×W_a+HLB_b×W_b) ÷(W_a+W_b)

5、HLB值與應(yīng)用

     HLB=1.5-3=消泡劑；         

     HLB=3-8=W/O型乳化劑；

     HLB=7-9=潤濕劑、鋪展劑；   

     HLB=8-16=O/W型乳化劑；

     HLB=13-18=增溶劑；         

     HLB=13-16=去污劑

6、表面活性劑的濃度增加，膠束的形態(tài)結(jié)構(gòu)依次為球形或類球形→圓柱形或六角束狀→棒狀或板層狀

7、影響膠束形成的因素：表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)、電解質(zhì)、氫離子濃度、醇、溫度

8、影響增溶的因素

  （1）表面活性劑的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)：碳原子數(shù)（碳?xì)滏湥o支鏈、無極性基團(tuán)和雙鍵→CMC↓→增溶↑

  （2）藥物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)：鏈長↓、帶環(huán)或不飽和、極性大、環(huán)狀支鏈多、多環(huán)的分子量小→增溶↑

  （3）添加劑：①無機(jī)鹽使離子型表面活性劑CMC↓，但增溶量↓；②烴類非極性有機(jī)化合物使極性有機(jī)化合物增溶量↑；③極性有機(jī)化合物使非極性有機(jī)化合物增溶量↑

  （4）溫度：一般情況下，溫度↑→表面活性劑的濃度↑→增溶↑

1、  對(duì)藥物吸收的影響

（1） 濃度的影響：低濃度促進(jìn)藥物潤濕，加速藥物溶解吸收；高濃度形成膠束包裹藥物延緩吸收

（2）對(duì)生物膜透過的影響：溶解脂質(zhì)，增加上皮細(xì)胞通透性

（3）對(duì)胃排空速率的影響：增加或降低

2、  與蛋白質(zhì)的相互作用：離子型表面活性劑+蛋白質(zhì)=蛋白質(zhì)變性失活

3、  毒性

（1）陽離子表面活性劑＞陰離子型＞非離子型；陽離子型＞兩性離子型

（2）靜注＞口服＞外用

（3）聚氧乙烯烷基醚＞聚氧乙烯芳基醚＞聚氧乙烯脂肪酸脂＞聚山梨酯

吐溫20＞吐溫60＞吐溫40＞吐溫80

4、  刺激性：離子型表面活性劑＞非離子型

1、  表面活性劑的應(yīng)用：增溶劑、潤濕劑、乳化劑、助懸與分散劑、起泡劑與消泡劑、去污劑、消毒殺菌劑

2、  表面活性劑的復(fù)配

（1）       陰離子型+陽離子型：具有更高的表面活性

（2）       陰離子型+非離子型＞陽離子型+非離子型

小結(jié)/補(bǔ)充

1、W/O乳化劑：司盤、多價(jià)皂、脂肪酸甘油酯類

2、吐溫對(duì)熱穩(wěn)定，增溶作用不受pH影響

3、CMC越小，締合數(shù)越大，MAC越大